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兩種“明礬”大不同(下)

2017-07-22 09:47:55  |  來源:自撰  瀏覽量:

兩種“明礬”大不同(下)—實驗室里辨真假


嗨,又跟大家見面了,公事繁忙,原諒小編的姍姍來遲哦!

相信關注我們的朋友在上期的文章里對白礬已經有了初步了解。市售白礬主要分為兩種:

硫酸鋁鉀[KAl(SO4)2?12H2O]

硫酸鋁銨[NH4Al(SO4)2?12H2O]

由化學式可知兩者區別在于K+和NH4+。

額,藥典白礬項下【銨鹽】檢查是否由此而來呢?CFDA公告里60批次銨鹽不合格的白礬難道都是因此中槍么?能否成功將李逵李鬼二者區別呢?讓我們走進實驗室里,一睹為快吧!

《中華人民共和國藥典》【銨鹽】檢查如下:

取本品0.1g,加無氨蒸餾水100ml使溶解,取10ml,置比色管中,加無氨水40ml與堿性碘化汞鉀試液2ml,如顯色,與氯化銨溶液(取氯化銨31.5mg,加無氨蒸餾水使成1000ml)1ml、堿性碘化汞鉀試液2ml及無氨蒸餾水49ml的混合液比較,不得更深。

首先我們將兩種白礬依據藥典法同步進行試驗,如下圖所示

左為鉀明礬,右為銨明礬


鉀明礬加入無氨水與堿性碘化汞鉀試液后仍然保持無色,而銨明礬則明顯有色,繼續按照藥典規定與氯化銨溶液和堿性碘化汞鉀試液的混合液比較:

左圖為銨明礬,右圖為氯化銨溶液和堿性碘化汞鉀試液的混合液


由此可見,此法專屬性較強,兩者區別非常明顯。

鑒于上法的稍為繁瑣,為了更直觀快捷地將兩者區別,為此我們參考相關書籍文獻,發現了實驗室快檢法,如下所示.

檢測鉀鹽

1)取鉑絲,用鹽酸濕潤后,蘸取供試品,在無色火焰中燃燒,火焰即顯紫色;但有少量的鈉鹽混存時,須隔藍色玻璃透視,方能辨認。

2)取供試品,加熱熾灼除去可能雜有的銨鹽,放冷后,加水溶解,再加0.1%四苯硼鈉溶液與醋酸,即生成白色沉淀。

檢測銨鹽

1)取供試品,加過量的氫氧化鈉試液后,加熱,即分解,發生氨臭;遇用水濕潤的紅色石蕊試紙,能使之變藍色,并能使硝酸亞汞試液濕潤的濾紙顯黑色。

2)取供試品溶液,加堿性碘化汞鉀試液1滴,即生成紅棕色沉淀。

由于我們意在要成功辨別李鬼,“鉀鹽”檢查在此不做驗證,只進行“銨鹽”檢查。檢查銨鹽鑒別(1)如下圖所示(此處濕潤的紅色石蕊試紙由PH試紙代替),加過量的氫氧化鈉試液加熱后,銨明礬能使濕潤的PH試紙反生明顯顏色變化,鉀明礬則無;

左為鉀明礬,右為銨明礬



左為鉀明礬,右為銨明礬



檢查銨鹽鑒別(2則相對簡單,如下圖所示,現象亦是明顯。鑒別李逵李鬼不過如此簡單嘍!

左為鉀明礬滴加堿性碘化汞鉀試液,右圖為銨明礬堿性碘化汞鉀試液


   此外,藥典對白礬鐵鹽顏色判斷描述較為抽象,鐵鹽顏色判斷觀點不一致。我在想近期大家很熱衷的另一爭議問題“鐵鹽”是否也是此鬼在作怪呢?為了滿足好奇心,在此我們以不同純度的鉀明礬作為比較,為大家求證一下吧。

左為高純度鉀明礬,右為工業用鉀明礬



左為一小時后高純度鉀明礬,右為一小時后工業用鉀明礬


大家是不是不必再糾結藍色綠色合格與否了呢,相互交流學習,感謝大家的關注,歡迎各位老師批評指正。



作者:李坤玉  高峰




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